＜献立＞五目うどん　　新しゃがとたまねぎのケチャップがらめ　　桜むしパン　牛乳

今日は、桜の塩漬けを使ったむしパンでした。塩漬けを丁寧に塩抜きしたものを刻んで生地に入れて蒸しました。桜の香りと酸味、塩味のバランスがなじんでいい塩梅の蒸しパンになりました。

＜今日の給食の食材＞

豚肉・・・群馬県

卵・・・秋田県

小松菜・・・東京都

人参・・・徳島県

玉ねぎ・・・佐賀県

長ねぎ・・・埼玉県

新じゃが芋・・・鹿児島県