献立　鶏ごぼうピラフ　野菜スープ　スイートポテト　牛乳
今日は、地場産のさつま芋をスイートポテトにしました。八王子市にある東京都の土地でもあるとうきょうげんき農場は、一年を通して野菜を栽培し東京都の小学校、中学校の給食として食材を提供しています。夏は新玉ねぎ、生バジル、姫冬瓜等を使いました。これからは、大蔵大根、さつま芋、冬至冬瓜、人参等を予定しています。
＜今日の給食の食材＞
ごぼう・・・青森県
人参、じゃがいも、玉ねぎ・・・北海道
セロリー・・・長野県
キャベツ・・・神奈川県
青梗菜、鶏肉、鶏がら・・・静岡県
ピーマン・・・宮崎県
豚肉・・・九州