献立　ごはん　生揚げと冬瓜のみそ炒め　春雨スープ　りんご　牛乳
今日は、冬瓜フェアの最終日です。２週間のうち、東京都八王子市のげんき農場で育った姫冬瓜を７回使いました。いろいろな料理で登場する姫冬瓜に「まだ出るの？」と質問する児童がいました。「今日でラスト。味わって食べてください。」と伝えました。
りんごは、世田谷区の果樹園でとれた千秋りんごでした。皮が青いので「青りんご？」と質問がありました。「千秋は赤りんごですが、寒暖差がない関東では赤くなりづらい。」と生産者の方から教えてもらったことを伝えました。さわやかな甘みと酸味があるりんごでした。
＜今日の給食の食材＞
鶏がら・・・北海道
豚肉・・・埼玉県
姫冬瓜、りんご・・・東京都
玉ねぎ、　にんじん・・・北海道
ピーマン・・・茨城県
赤ピーマン・・・高知県
えのき・・・長野県
長ねぎ・・・青森県
生姜・・・高知県