1月29日(月) 給食室より
- 公開日
- 2024/01/29
- 更新日
- 2024/01/29
今日のできごと
献立 ごはん ジャーチャンドウフ わかめスープ 野菜の中華和え 牛乳
今日は世界の料理中国です。ジャーチャンドウフは四川料理のひとつです。家庭料理で家にある食材で作るお料理だそうです。中華調味料は使わず、しょうゆ味のあんかけです。
<今日の給食の食材>
長ねぎ、人参・・・千葉県
キャベツ・・・神奈川県
きゅうり・・・千葉県
小松菜・・・埼玉県
にんにく・・・青森県
茹でたけのこ・・・九州、四国
わかめ・・・鳴門海峡
鶏肉・・・茨城県、岩手県
鶏ガラ・・・岩手県
豚肉・・・秋田県