献立　びりん飯　せんだご汁　柿なます　牛乳
今日は、熊本県の郷土料理です。びりん飯は、豆腐を油で炒ると時にびりんびりんと音が鳴ることからびりん飯と呼ぶようになったそうです。
せんだご汁は、さつま芋とさつまいもでんぷんを混ぜて団子を作り汁ものにします。さつま芋の甘味がある汁です。
柿なますは、今が旬の食材で千切りにしたものに甘酢で味付けをします。「酸っぱい。」と
いう感想や「フルーツみたい。」などさまざまな感想がありました。
＜今日の給食の食材＞
人参、ごぼう、長ネギ・・・青森県
さつま芋・・・東京都
白菜・・・茨城県
玉ねぎ・・・北海道
万能ねぎ・・・福岡県
大根・・・神奈川県
鶏肉・・・静岡県