学校日記

6月30日(金)給食室より

公開日
2023/06/30
更新日
2023/06/30

今日のできごと

献立 チンジャオロースー丼 わかめスープ いそかポテト 牛乳
今日は、世界の料理「中国」です。チンジャオロースーは、四川省のお料理のひとつです。
豚肉に下味をつけ豚肉は、先に炒めてから茹でたけのことピーマンを炒め合わせました。
「味付けがおいしい。」と感想がありました。「磯香ポテト」はどの学年にも好評でした。今日は、世田谷区でとれた「男爵芋」でした。芋の味がよく感じられましtた。
<今日の給食の食材>
にんにく・・・青森県
生姜、赤ピーマン・・・高知県
人参・・・千葉県
長ねぎ、ピーマン・・・茨城県
じゃが芋・・・東京都
茹でたけのこ・・・九州、四国
生わかめ・・・鳴門海峡
鶏肉、鶏がら・・宮崎県
豚肉・・・秋田県