5月23日(火) 給食室より
- 公開日
- 2023/05/23
- 更新日
- 2023/05/23
今日のできごと
献立 ごはん 回鍋肉 わかめと糸寒天のスープ 甘夏 牛乳
今日は、世界の料理「中国」です。キャベツと小松菜は、地産地消(八王子市)でとれたものを使いました。スープの糸寒天が今日はとても好評で「これ何?」「何でできてるの?」とたくさん質問がありました。海草から作られていて、ゼリーをつくる時に使う寒天と同じ話をすると「そうなんだ。」と関心を持って話を聞いてくれました。
<今日の給食の食材>
鶏肉、鶏がら・・・静岡県
豚ばら肉・・・九州
わかめ・・・鳴門海峡
キャベツ、小松菜・・・東京都
にんにく・・・青森県
玉ねぎ・・・北海道
人参・・・徳島県
赤ピーマン・・・高知県
ピーマン・・・茨城県
長ねぎ・・・千葉県
甘夏・・・広島県