献立　ガパオライス　タイ風白菜スープ　タピオカ入りココナッツミルクゼリー　牛乳
今日は、世界の料理「タイ」です。タイ料理は、香辛料、香味野菜、ハーブ等を使って、辛味、酸味、甘味などたように組み合わせた味付けが特徴です。今日は、ナンプラーやレモン汁、生バジルを使って味付けをしました。
タピオカは、もちもちとした食感で、ココナッツミルクゼリーに合っていました。
今日から、新米（北海道ななつぼし）に切り替わりました。
＜今日の給食の食材＞
にんにく・・・青森県
玉ねぎ・・・北海道
ピーマン・・・宮崎県
赤ピーマン、黄パプリカ、白菜・・・茨城県
生バジル・・・千葉県
しょうが・・・高知県
チンゲン菜・・・静岡県
にら・・・高知県