献立　鮭チャーハン　中華風コーンスープ　牛乳
今日は、鮭の入ったチャーハンでした。お米を炊くときに調味料を入れて炊いてから、
炒めた具とご飯を炒めて作ります。パラパラの食感で好評でした。
スープには、区内でとれた間引き大根の葉を使いました。青々した葉でみずみずしく新鮮でした。９月上旬に畑に播種したものだそうです。
＜今日の給食の食材＞
人参、玉ねぎ・・・北海道
長ねぎ、卵、豚肉、鶏がら、豚骨・・・青森県
大根葉・・・東京都
生鮭・・・北海道