学校日記

3月15日(火) 給食室より

公開日
2022/03/15
更新日
2022/03/15

今日のできごと

献立 鶏そぼろごはん さつま汁 一塩野菜 牛乳
さつま汁は郷土料理「鹿児島県」です。さつまとは、鹿児島県です。鶏肉とさつま芋、野菜をいれた具沢山みそ汁です。
さつま芋を入れるタイミングを2回に分けて入れさつま芋の甘味を出し、煮崩れしないよう見た目もよく仕上げました。
<今日の給食の食材>
鶏肉、鶏ひき肉・・・鹿児島県
ゆでたけのこ・・・福岡県、熊本県
しょうが・・・高知県
人参・・・千葉県
いんげん・・・沖縄県
ごぼう・・・青森県
大根、さつま芋、長ねぎ・・・千葉県
きゅうり・・・宮崎県
きゃベつ・・・愛知県