献立　ごはん　わかめスープ　ジャンボ餃子　春雨と野菜の炒め物　牛乳
今日は、６年１組で人気のあった献立「ジャンボ餃子」でした。皮がカリッとして中身はジューシーで食べ応えのある献立です。甘酢あんをかけてさらに食欲をアップしました。春雨と野菜の炒め物は、もやしを炒めていると水が出るので、先にした調理さっとボイルしてから炒めます。ひと手間で味の入り具合が変わります。
＜今日の給食の食材＞
人参、長ねぎ・・・千葉県
にら、もやし・・・栃木県
キャベツ・・・神奈川県
しょうが・・・高知県
にんにく・・・青森県
鶏がら、豚ひき肉・・・青森県
わかめ・・・鳴門海峡