2月28日(金) 給食室より
- 公開日
- 2022/02/28
- 更新日
- 2022/02/28
今日のできごと
献立 ごまごはん たら汁 大豆とさつまいもの甘辛煮 牛乳
「たら汁」は富山県の郷土料理です。浜で新鮮なすけとうだらでつくるお料理です。
たらの旬は12月〜2月です。
みそ味でつくりますが、最後にしょうゆを加えて味を調えました。
<今日の給食の食材>
たら・・・北海道
ちりめんじゃこ・・・宮崎県
人参、さつま芋・・・千葉県
大根・・・神奈川県
里芋、長ねぎ・・・埼玉県
白菜・・・茨城県
小松菜・・・東京都