献立　豆入りカレーライス　コールスローサラダ　ニューサマーオレンジ　牛乳
今日から令和3年度の給食が始まりました。緊張感を持ちながら、スタッフと一緒に子ども達に喜んでもらえる給食を作っていきたいと思います。
給食の始まりは「カレーライス」です。今日は、大豆を入れて栄養のバランスをとりました。カレーのおいしさは、五味（甘味、酸味、塩味、苦味、辛味）を感じられる献立です。今日は玉ねぎをよく炒め甘味を出しています。カレールウも手作りで辛さや塩味は調節しながら味を調えました。
<今日の給食の食材＞