【今日のこんだて】

○ 五目あんかけ焼きそば
○ 中華風コーンスープ
○ 牛乳

【食材産地】

　豚肉（青森、鹿児島）　　　鶏卵（青森）
　緑豆春雨（タイ）　　　　　ホールコーン（北海道）
　生姜（高知）　　　　　　　にんにく（青森）
　人参（北海道）　　　　　　玉ねぎ（北海道）
　ゆでたけのこ（福岡）　　　もやし（静岡）
　小松菜（東京）　　　　　　しめじ（長野）
　パセリ（長野）


【今日の給食】
　給食の五目あんかけ焼きそばには、肉や野菜がたくさん入っているので食べごたえがあります。麺に絡みやすいように、あんかけのとろみも片栗粉の量を気を付けながら加えました。肉や野菜から出る食材のうま味と、鶏ガラでとったスープのうま味が、あんかけをより一層おいしくしてくれました。子供たちも、麺もあんも残さず食べていました。
　給食室に返ってきた食缶は空っぽで、子供たちがしっかり食べたことがわかりました。