【今日のこんだて】

○ ハニートースト
○ カラフルサラダ
○ コーンシチュー
○ 牛乳

【食材産地】

　豚こま肉（青森）　　　　　　ベーコン（茨城・群馬・千葉）
　じゃがいも（北海道）　　　　パセリ（長野）
　人参（北海道）　　　　　　　玉ねぎ（北海道）
　きゅうり（秋田）　　　　　　キャベツ（岩手）
　小松菜（埼玉）　　　　　　　赤ピーマン（千葉）
　ホールコーン（北海道）　　　クリームコーン缶（国産）

【今日の給食】
　今日は、給食で久しぶりにサラダを作りました。
給食では、生野菜を扱わず、必ず野菜に火を通します。野菜を茹でて冷やし、よく水気を切ってから冷蔵庫で冷やしています。ドレッシングは、手作りで毎朝鍋で煮込みます。配缶する直前に、野菜とドレッシングを和えています。
　今日のサラダは、カラフルサラダという名の通り、色々な野菜を入れているの彩りがきれいです。赤ピーマンの赤色がとても映えました。見た目が良いと野菜嫌いな児童も、食べてみようかなと思えるようで、「サラダは苦手だけど給食のサラダはおいしく思えたよ」と、嬉しい報告を聞かせてくれました。