☆今日のこんだて☆

　＊ごはん
　＊ししゃものから揚げバーベキューソース
　＊ごま和え
　＊芋煮汁
　＊牛乳

☆食材産地☆

　豚肉（秋田）　　　ししゃも（北欧）
　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　里芋（埼玉）　　　りんご（長野）
　人参（千葉）　　　玉ねぎ（北海道）
　小松菜（埼玉）　　もやし（栃木）
　ごぼう（青森）　　長ねぎ（千葉）
　
☆ししゃものから揚げ
　今日は、ししゃもをから揚げにして、手作りのバーベキューソースをかけていただきました。バーベキューソースは、すりおろしたりんごと、調味料を鍋で煮て作ります。
　りんごの酸味と甘みが感じられるソースです。
　サクサクのししゃものから揚げは、子供たちに好んで食べてもらえました。
　ししゃもなどの小魚は、カルシウムが豊富です。子供たちには積極的に食べてもらいたい食品です。