☆今日のこんだて☆

　＊ごはん
　＊シーホードウフ
　＊チャーホーサイ
　＊キャロットゼリー
　＊牛乳

☆食材産地☆

　豚ひき肉（青森）
　春雨（タイ）
　ダイストマト（イタリア）
　にんにく（青森）　　　　　　生姜（高知）
　人参（千葉）　　　　　　　　ゆでたけのこ（福岡）
　しめじ（長野）　　　　　　　ピーマン（宮崎）
　もやし（静岡）　　　　　　　きゃべつ（愛知）
　にら（高知）　　　　　　　　長ねぎ（千葉）
　
☆今日のゼリー
　今日は、野菜を使ってデザートのゼリーを作りました。
　人参を細かくして、オレンジジュースと一緒にミキサーにかけ、それをゼリー液にして冷やし固めました。
　人参は、緑黄色野菜の一つです。栄養が多く、特にβカロテンという栄養が多くふくまれます。体の酸化を抑える効果が期待され、健康な体を保つことができます。
　野菜も工夫することで、子供たちにおいしく喜んで食べてもらえます。