☆今日のこんだて☆

　＊ジューシー
　＊ゴーヤチャンプル
　＊ちんすこう
　＊牛乳


☆食材産地☆
　豚肉（青森）
　たまご（青森）
　人参（北海道）
　玉ねぎ（北海道）
　ゆでたけのこ（鹿児島）
　もやし（栃木）
　いんげん（青森）
　ゴーヤ（群馬）


☆手作りちんすこう
　今日は、沖縄県の郷土料理でした。
　デザートは、手作りちんすこうです。
　通常、ちんすこうにはラードを使用しますが、今日は米油を使って作りました。
　ザクザクとした食感です。
　また、今日は、黒糖を使ってちんすこうを作りました。沖縄県は、さとうきびの産地として有名です。さとうきびの絞り汁から作られた黒糖は、沖縄県の名産品でもあります。
　今日の給食を通して、子供たちに沖縄県の食の特色を知ってもらえたようです。