☆今日のこんだて☆

　＊ごはん
　＊にぎすのからあげ
　＊カミカミ和え
　＊菊花汁
　＊牛乳


☆食材産地☆

　鶏ひき肉（青森）　　　　　　にぎす（愛知）
　ちりめんじゃこ（広島）
　茎わかめ（徳島）　　　　　　白ごま（スーダン・パラグアイ）
　切り干し大根（宮崎）　　　　食用菊（国産）
　生姜（高知）　　　　　　　　人参（北海道）
　きゅうり（長野）　　　　　　もやし（栃木）
　小松菜（埼玉）　　　　　　　しめじ（福岡）
　長ねぎ（青森）


☆旬の食材、年中行事
　今日は、旬の魚である「にぎす」をからあげにしました。
　骨までやわらかく食べることができます。魚が苦手な児童も、「今日は残さず食べられたよ！」と教えてくれました。残食は、ほとんどありませんでした。
　汁物は、９月９日の重陽の節句に向けて、菊の花びらを入れて作りました。
　だしのうま味も、よく味わっていただけたようです。