☆今日のこんだて☆

　＊タコライス
　＊もずくと豆腐のスープ
　＊パイナップル
　＊牛乳

☆食材産地☆

　豚ひき肉（青森、鹿児島）
　大豆（北海道）
　もずく（沖縄）
　にんにく（青森）
　玉ねぎ（愛知）
　きゃべつ（長野）
　きゅうり（青森）
　トマト（愛知）
　万能ねぎ（福岡）


☆給食日本の旅〜沖縄県〜
　今日は、沖縄県の料理を作りました。
　タコライスに乗せるタコスには、ひき肉、玉ねぎ、みじんにした大豆を使いました。豆の栄養をとれて、体にもいいです。また、スープには、沖縄県産のもずくを入れました。海草の仲間のもずくは、酢のもので食べたり、スープやみそ汁に入れて食べてもおいしいです。子どもたちが特に喜んでいたのは、デザートの沖縄県産のパイナップルです。今日は、一口サイズの量でしたが、口の中に広がるパイナップルの香りや、やわらかい食感に子どもたちも満足げでした。
　さっぱりと食べられて、梅雨時期の蒸す季節にぴったりです。
　今日も、残さず食べて、空の食缶が給食室に返ってきました。
沖縄県には、他にも色々な郷土料理や特産物があります。
　興味をもって色んな食べ物に触れていきたいですね！