↑各クラスの食缶に、きれいに桜型の人参を散らしました


☆今日のこんだて☆

　・春のちらしずし
　・沢煮椀
　・いちごソースのミルクゼリー
　・牛乳

☆食材産地☆
　ぶた肉（青森、鹿児島）
　にんじん（徳島）　　　　れんこん（茨城）
　ごぼう（青森）　　　　　しめじ（長野）
　絹さや（愛知）


☆お祝いの気持ちを込めて！
　今日は、１年生の入学、そして、2年生〜6年生のみなさんの進級をお祝いして、給食室でちらしずしを作りました。
　すし酢や混ぜ込んだ具は、給食室で手作りしました。
　混ぜ込んだ具は、人参と高野豆腐を甘く煮ました。
れんこんも、砂糖や酢、塩と一緒に煮て味付けをしてあります。ごはんに混ぜ込むと、味の浸みた具がすし酢ととても合い、子どもたちにも好んで食べてもらえる味になりました。また、れんこんのシャキシャキとした食感も好評でした。
　今日は、絹さやと一緒に、桜型にかたをぬいた人参を散らし、見た目も楽しんでもらえたようです。桜型の人参は、子どもたちも喜んでくれました。
　今日も、残さず食べている児童が多く、空になった食缶が給食室に返ってきました。