☆食材産地☆
鶏肉（青森）　　　たまご（青森）
切り干し大根（長崎）
刻み昆布（北海道）
生姜（高知）　　　万能ねぎ（福岡）
人参（北海道）　　きゅうり（青森）


☆奄美の鶏飯
　今日は鹿児島県の郷土料理の、奄美の鶏飯でした。
　鶏ガラと生姜でとったお出汁を、ごはんにかけていただきました。
　香りがよくて、お箸が進みます。
　鶏飯には、細かくした鶏肉やたくあん、ねぎを乗せました。
　年に一度の鶏飯は、とても楽しみに待っていてくれる子がたくさんいます。
　お待ちかねの鶏飯は、子どもたちに好評でした♪