☆食材産地☆
鶏ひき肉（鳥取）　　　鶏むね肉（鳥取）
卵（青森）　　　　　　芽ひじき（韓国）
人参（北海道）　　　　じゃがいも（北海道）
ごぼう（青森）　　　　柿（和歌山）


☆ひじき入り卵焼き
　今日の卵焼きは、人参、ひき肉、ひきじを炒めて調味料で煮た具を、だし汁と合わせて卵に混ぜました。それを大きな鉄板に流し入れて、オーブンで焼きます。
　ふっくらとしした卵焼きは、ひじきがたくさん入っていて栄養満点！
　子どもたちもよく食べていました。