学校日記

3月7日(月) 今日の給食

公開日
2011/03/08
更新日
2011/03/07

今日のできごと

 今日の献立はご飯・いかのチリソース・レディ—大根と水菜のサラダ・すまし汁です。今日はご飯、いかのチリソース、レディー大根と水菜のサラダはリクエスト給食で投票があった献立です。いかのチリソースはかたくり粉をまぶして油で揚げたものに手作りのチリソースをかけて作ります。衣にソースがよくからんで味がなじみます。子どもたちもチリソースは好きな子が多く、おかわりでは一番になくなっていました。中にはチリソースだけすくって食べている子までいました。
 サラダはレディー大根という小ぶりの赤い大根のことです。辛味が少なく、パリパリとしていてサラダに向いています。また、赤紫色をしていてサラダの色どりもとてもきれいです。「すごくおいしい!」とたくさん食べる子と「ちょっと酸っぱくて苦手」という子と差がみられました。クラスでも食缶がからっぽのクラスと残りが多いクラスと分かれました。
 準備中に6年生のクラスをのぞき、テーブルの上を見るとご飯は左側、汁物は右側ときちんと配膳されていました。盛り方もきれいです。さすが6年生と感心しました。6年生も卒業まであと少しですが、最後まで下級生のよいお手本となってくれています。