今日の献立はあけぼのご飯・具だくさんみそ汁・焼きししゃものごまだれ・おくらと大豆のおかか和え・牛乳です。

　あけぼのご飯はあけぼの色のご飯です。人参をみじん切りにし、空炒りしたちりめんじゃこと一緒に炊き込みます。うっすら橙色に染まります。野菜も小魚もとることができます！！

　やきししゃものごまだれはししゃもを焼き、酢・しょうゆ・みりん・酒を煮立たせたものにごまを入れたたれにつけます。ごまの風味がとてもよいです。

　おくらと大豆のおかか和えはゆでた大豆とおくら、人参をしょうゆ・みりん・鰹節で和えたものです。おくらのねばねばが納豆のようでおいしいです。

　今日は和食なので、苦手な子も多いのですが、どうでしょうか？？