昨日、3日は節分でした。そこで今日の給食は節分にちなんで大豆とイワシを使いました。大豆は、カラッと揚げた後にしょうゆとみりんで甘辛く味付けしごはんに混ぜ込みました。イワシは崩した豆腐と合わせてふわふわのつみれにして、つみれ汁を作りました。
しっかりと食べてくれていたので、これから1年も元気に過ごせるといいですね。
近隣校ではインフルエンザが流行っていて、学級閉鎖も出ているようです。給食の前の手洗いうがいも徹底して呼びかけて行きたいと思います。ご家庭でもお気をつけください。