12月18日(火)

・大根菜飯
・おでん
・ひとしお野菜
・牛乳

〈主な食材産地〉
葉付き大根＝東京都目黒区八雲、葉付きカブ＝東京都八王子市
鶏肉＝青森、むきえび＝タイ、こんにゃく＝群馬、きゅうり・人参＝千葉
キャベツ＝愛知、うずらの卵＝山梨、牛乳＝明治乳業神奈川工場

今日は地産地消の献立です。
おでんの大根は目黒区内の畑で採れた大根を使っています。
菜飯には、その大根の葉をつかっています。
ひとしお野菜のカブは、八王子市産のカブです。