学校日記

8月26日(金) 今日の給食

公開日
2011/08/26
更新日
2011/08/26

今日のできごと

 今日の給食はカレーライス・一塩きゅうり・フルーツヨーグルト・牛乳です。
 今日から給食がスタートしました。給食室では今日から給食をスタートできるように夏休み中から清掃等の準備をしてきました。給食室だけではなく、子どもたちの使う配膳台やワゴンルームなども調理師さんがピカピカにしてくださいました。
 夏休み明け最初の献立は子どもたちが大好きで食べやすい「カレーライス」にしました。カレーライスは弱火で時間をかけて作るルウや火力を上げて肉を炒めたり、長い時間煮込んだりと釜を使うので、釜の調子を確かめるにも良い献立でもあります。ぴかぴかに磨かれた釜の調子はとてもよく、おいしいカレーができあがりました。
 一塩きゅうりはきゅうりをさっとゆでて冷やし、塩でもんだだけのシンプルな味付けです。カレーの箸休めになります。フルーツヨーグルトはみかんやパイナップル、黄桃などの果物をヨーグルトで和えました。
 子どもたちの様子を見て回っていると子どもたちはみんないい色に日焼けしていて一回り体が大きくなっていました。給食も休み明けで食欲のほうがどうなのか心配しましたがもりもりと食べていました。「先生、きゅうり、おいし〜!!」「カレーもおいしいよ!」という声と笑顔が見られてうれしく思いました。給食室に帰ってきたクラスワゴンを見ると食缶の中が空っぽのクラスがたくさんありました。