献立　鯛飯　いもたき　一塩野菜　みかんゼリー　牛乳

今日は、郷土料理「愛媛県」です。昨日は５年生が愛媛県愛南町「ぎょしょく教育」の出前授業を行いました。獲る漁業（魚職）と育てる漁業（魚殖）を学びました。日本の漁獲量や課題、天然マダイと養殖マダイの違いを実際に見て触れ、かつおの一本釣りの竿を持つ体験もしました。今日の給食は、養殖マダイをつかって食べる漁業（魚食）「鯛飯」です。みかんゼリーは、愛媛県の温州みかんジュースを使って作りました。