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学校日記

令和6年7月11日(木)

公開日
2024/07/11
更新日
2024/07/11

今日の給食

⭐︎今日の献立⭐︎
・ご飯
・魚の照り焼き
・じゃが芋のきんぴら
・吉野汁
・牛乳

今日は奈良県の郷土料理、吉野汁でした。
奈良県ではとろみに葛粉を使うようですが、給食ではでんぷんを使いました。
昆布だしと鰹だしを使い、シンプルながら深みのある汁に仕上がり、
とても人気がありました⭐︎

⭐︎食材の産地紹介⭐︎
豚肉 (茨城)
鶏肉 (岩手)
もうかさめ (宮城)
しょうが (高知)
ごぼう (青森)
にんじん (青森)
じゃがいも (長崎)
いんげん (茨城)
大根 (青森)