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学校日記

令和6年6月6日(木)

公開日
2024/06/06
更新日
2024/06/06

今日の給食

⭐︎今日の献立⭐︎
・中華風おこわ
・ジーパイ
・春雨スープ
・牛乳

今日は、中国ではどこででも使われている五香粉(ごこうふん)というスパイスを使って
台湾の名物、ジーパイを再現しました!!
味は五香粉の力でフライドチキンに似て、
衣にはコーンフレークを軽く潰したもの使って
ザクザクの食感を楽しめるようにしました⭐︎
お肉はとても柔らかいのでスプーンで簡単に切れて、中華風おこわとの相性もよく、
春雨スープでさっぱり🎵
今日も美味しい給食、ごちそう様でした!!


⭐︎食材の産地紹介⭐︎
豚肉 (鹿児島)
きくらげ (愛媛)
たけのこ (九州・四国)
緑豆春雨 (タイ)
しょうが (高知)
にんじん (千葉)
にんにく (青森)
もやし (静岡)
長ねぎ (千葉)
小松菜 (東京)