《今日の献立》
●雑穀ごはん
●魚の洋風照り焼き
●茎わかめと大根のサラダ
●みそ汁
●牛乳

《食材の産地》
イナダ（鳥取）、茎わかめ（徳島）、にんにく（青森）、大根（千葉）、きゅうり（岩手）、にんじん（徳島）、しょうが（高知）、玉ねぎ（北海道）

雑穀ごはんには、米、黒米、きび、あわを入れて炊きました。魚はブリの幼魚の「イナダ」をしょうゆ、白ワイン、にんにくなどで下味をつけ、バターで焼いた洋風の照り焼きにしました。