《今日の献立》
●ごはん
●魚のおろし煮
●千草和え
●すまし汁
●牛乳

《食材の産地》
大根（東京）、しょうが（高知）、ほうれん草（東京）、にんじん（千葉）、長ねぎ（埼玉）、切干大根（宮崎）、たまご（栃木）、赤魚（アラスカ）

魚のおろし煮の魚は赤魚です。淡白でクセのない味なので食べやすい魚です。魚のから揚げをつくり、大根おろしのソースをかけます。子どもに感想を聞くと、「え？魚だったの？」と驚いている人もいました。鶏のからあげだと思っていたようです。おかわりじゃんけんで盛り上がっているクラス、おかわりがなくて残念がっている子もいました。
千草和えはゆでたほうれん草と切干大根の煮物、炒り卵を甘酢で和えました。