今日は具だくさんの八宝菜をごはんにのせた八宝丼でした。「八宝菜」なので、8種類の具が入っていると思われがちですが、8種類ではなく「たくさん」具が入っているという意味なので、今日も9種類の具を入れました。にんじん、たけのこ、豚肉、エビ、イカ、白菜、タマネギ、チンゲンサイ、干し椎茸が入っています。あんかけになっているので、子どもたちも食べやすかったようで、よく食べてくれました。ただ、あんをかけて食べるメニューはかまないで食べてしまいがちなので、よくかんで食べるように指導しました。
春雨スープは、春雨のつるつる感が子どもたちに人気があります。給食では国産の春雨を使っているので、少し太い春雨です。食べるときにはだいぶスープをすってしまっていたのが残念でしたが、よく食べてくれました。
果物は旬の清見オレンジです。ジューシーで甘く、子どもたちも喜んでくれました。