12/9(金) 出汁のお味は何がいい？ 5年 公開日 2011/12/09 更新日 2011/12/09 学校生活 5年生の家庭科で、ご飯とお味噌汁を作る実習を行います。今日は、味噌汁の出汁について学習していました。出汁には、鰹・昆布・煮干しがあることを知り、それぞれどんな味かを体験しました。先生が用意してくれた出汁を臭いだけで比べたり、実際に味見したりしました。出汁だけでは、しっくりこなくても、味噌と一緒になるとおいしくなると教えてもらいました。 いいね(0)
