《こんだて》
★ひじきごはん
★春野菜の煮物
★かきたま汁
★牛乳

《食材の産地》
鶏肉（鹿児島）、新たけのこ（熊本・愛媛）、たまご（栃木）、にんじん（徳島）、玉ねぎ（佐賀）、じゃがいも（長崎）、ふき（愛知）、絹さや（徳島）、にら（高知）、長ねぎ（埼玉）

春野菜の煮物には、子ども達が普段あまり口にしない蕗をいれました。独特の香りと苦みがある野菜なので、苦手な人が多かったです。セロリだと思っている人や初めて食べる人もいました。