今日は一汁二菜の和食のメニューでした。若竹汁には、たっぷりのたけのこと新わかめを入れました。だしの味がおいしい汁物で、子どもたちもよく食べてくれました。豆腐の真砂揚げは豆腐だけではなく、エビのすり身や鶏挽肉、ネギ、山芋など、１０種類の食べ物が入っています。ふわっとしておいしく、子どもたちにも人気がありました。きんぴらは全員分（本日は３・４年生が遠足なので２００人分くらい）で、６キロ近いゴボウを調理師さんが丁寧に千切りにしてくれました。一人あたりの量も多かったのですが、最後に入れた一味唐辛子の辛さがだめな子もいたようでした。また、５年生は調理実習の後だったこともあり、たくさん残ってしまって残念でした。今日は、白いご飯をおかずと組み合わせて食べてくれるかなぁ・・・と心配していましたが、きんぴらの辛さのためか、ごはんはよく食べてくれていました。