今日も栄養士実習生が考えた献立です。麻婆豆腐は子どもたちが大すきな献立で、みじん切りにした野菜がたくさん入っています。ナムルには旬のほうれん草を11キロも使いました。そのほか、もやし、にんじんを入れて、酢やにんにく、長ネギの入ったナムルドレッシングとすりごまを合わせました。また、リンゴは一人１／４こと大きめに切りましたが、お休みの児童が多く、余った分は調理師さんがウサギ型に切ってくれました。子どもたちは目先が変わるだけでとても喜んでくれ、各クラスウサギリンゴを６個ずつ入れたのですが、「１／４この大きさのものよりウサギの方がかわいい。」とウサギリンゴを選ぶ子もいて、たくさん入れた分もみんな食べてくれました。今日は１年生の多くの児童が完食でき、「今日は全部食べられたよ！からっぽになると気持ちがいいね！」と報告してくれる児童がたくさんいました。