今日はごはんに味噌汁、魚、野菜という和食の献立でした。ごはんは子どもたちの大好きなわかめごはんです。どのクラスでも大人気で、最後にはバットが空っぽになっていました。味噌汁はジャガイモとタマネギとわかめの具だくさんな味噌汁です。野菜の甘みがよく出ていました。サワラは、九州の鹿児島県でとれた地サワラです。ショウガ醤油ベースのたれに漬け込み、ごまをふってオーブンで焼いた南部焼きです。味がしっかりしみこんでいたので、よく食べてくれましたが、低学年の中には「骨があるから・・・。」と食べるのをためらう子もいました。骨付きの魚も好きになってもらいたいので、給食では出していきます。キュウリの土佐あえは、たっぷりの鰹節をから煎りし、レモン醤油といっしょにあえた漬け物です。シンプルな味付けだったので、子どもたちもよく食べてくれました。和食の献立だったので残ってしまうかと心配していましたが、今日は1年生から6年生まで、みんなよく食べてくれてよかったです。しっかりたべて、体調を整えて、また来週も元気に登校してもらいたいと思います。