⭐︎今日の献立⭐︎

・ひなちらし寿司

・すまし汁

・ピーチゼリー

・牛乳

今日はひな祭りメニューです🎎

ひなちらし寿司は、昆布と一緒に炊いたご飯にすし酢を入れて酢飯にし、卵やれんこんかんぴょうなどが入った具と混ぜ合わせました🍚最後にいんげんと、刻みのりをちらして完成です✨

すまし汁は、かつおと昆布の合わせ出汁にえのきとわかめ、こねぎのシンプルな具材にして味を楽しめるようにしました😋

ピーチゼリーは、柔らかめの食感のピーチ味のゼリーにコロコロとした黄桃を加え、食感に違いを出しました🍑

今日もごちそうさまでした🎶

⭐︎食材の産地紹介⭐︎

鶏肉　　　　（鹿児島）

卵　　　　　（栃木）

れんこん　　（茨城）

にんじん　　（千葉）　

いんげん　　（沖縄）

えのき　　　（長野）

こねぎ　　　（福岡）