⭐︎今日の献立⭐︎

・ご飯

・魚の香味焼き

・五目きんぴら

・おこと汁

・牛乳

2月8日は事八日（ことようか）です🫘

今日は、先んじて、おこと汁を提供しました！

かつお出汁に、こんにゃく、ごぼう、里芋などの野菜と小豆を入れ煮込み、みそで味をつけました☺️寒い日にホッとする汁物となりました！

魚の香味焼きの魚は、メルルーサを使用しました🐟癖がなく、食べやすい魚です😋

五目きんぴらは、豚肉とごぼう、にんじんなどを炒め、味をつけました🥕

ほんの少し唐辛子を入れ、味にメリハリをつける工夫をしました🌶️

今日もごちそうさまでした🎶

⭐︎食材の産地紹介⭐︎

豚肉　　　　　（鹿児島）

こんにゃく　　（群馬）

にんにく　　　（青森）

だいこん　　　（千葉）

にんじん　　　（千葉）　

長ねぎ　　　　（群馬）

生姜　　　　　（高知）

ごぼう　　　　（群馬）

いんげん　　　（沖縄）

さといも　　　（埼玉）