⭐︎今日の献立⭐︎

・赤飯

・鶏の照り焼き

・焼きビーフン

・すまし汁

・牛乳

今日は、田道小学校の開校記念日で、お祝い給食です☺️

赤飯の豆は、ささげを使用しています🫘ささげは、小豆に比べてしっかりとした食感があり、皮が破れにくい特徴があります！豆が割れることは縁起が悪いとされ、割れにくいささげが使われます☝️また、ささげは鉄分が多く含まれており貧血予防に役立ちます！

鶏の照り焼きは、しっかりと味が付いていてふっくらしたお肉で美味しかったです😋

焼きビーフンは、豚肉とにんじんやキャベツ、きくらげなどたくさんの食材を使用し満足感のある副菜にしました😊

すまし汁は、かつおと昆布のだしがよくきいていて、美味しくいただきました🐟

今日もごちそうさまでした🎶

⭐︎食材の産地紹介⭐︎

豚肉 （茨城）

鶏肉 （鹿児島）

ささげ  （岡山）

しょうが （高知）

にんにく （青森）

にら （高知）

キャベツ （群馬）

えのき （長野）

にんじん （北海道）

万能ねぎ （福岡）