⭐︎今日の献立⭐︎

・親子丼

・一塩野菜

・ピリ辛みそ汁

・牛乳

今日の給食は、親子丼です😋

親子丼の具は、鶏肉とにんじん、玉ねぎを炒めた後に、たっぷりのかつおだしで煮込み、最後に溶き卵を入れてふんわりと仕上げました🥚

きゅうりとキャベツを塩とうすくち醤油で和えた一塩野菜は、親子丼に合う副菜として提供しました🥒

うすくち醤油を使うと、素材の色を活かしつつ、まろやかな風味に仕上がります！

ピリ辛みそ汁は、コチジャンと一味唐辛子、うすくち醤油を加えることで、奥深い汁になりました☺️

今日もごちそうさまでした🎶

⭐︎食材の産地紹介⭐︎

鶏肉 （鹿児島）

卵 （栃木）

にんじん （北海道）

玉ねぎ （北海道）

きゅうり （埼玉）

じゃがいも （北海道）

キャベツ （千葉）

もやし （静岡）

にら （高知）