☆今日の献立☆
・じゃこべえピラフ
・花野菜のサラダ
・ひよこ豆のスープ
・牛乳
※写真は高学年の量です。

☆食材の産地紹介
鶏肉（鹿児島）　にんにく（青森）　黄パプリカ（岡山）
小松菜（群馬）　ブロッコリー（埼玉）　赤パプリカ（岡山）
カリフラワー（神奈川）　きゅうり（宮崎）
たまねぎ（北海道）　にんじん（北海道）
キャベツ（愛知）　じゃがいも（北海道）　パセリ（長野）
じゃこ（広島）　マッシュルーム（岡山）　ひよこ豆（アメリカ）
コーン（北海道）

☆旬の食材　カリフラワー
　野菜は、葉っぱを食べるもの、実を食べるもの、
根っこを食べるものなどと分類ができ、今日は
花の部分を食べる野菜の中でカリフラワーの紹介です。
カリフラワーはブロッコリーが突然白くなったことから
生まれた野菜です。白いカリフラワーが一般的ですが
最近では紫色のバイオレットクイーンや
オレンジ色のオレンジブーケというカラフルなカリフラワーが
出回っています。
ビタミンＣがとても多く含まれていて、いちごやみかんよりも
多いそうです！

★３年生が地域の敬老会の方と交流給食を行いました！
各クラス10名前後の方をお招きし楽しく会食しました。