☆今日の献立☆
・ブルスケッタ
・カスタードサンド
・小松菜サラダ
・ひよこ豆のスープ
・牛乳

☆食材の産地紹介
にんにく（青森）　たまねぎ（北海道）　
小松菜（埼玉）　キャベツ（長野）　にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）　パセリ（長野）
きゅうり（群馬）　鶏肉（宮崎）　たまご（青森）
マッシュルーム（岡山）　コーン（北海道）
ひよこ豆（アメリカ）

☆ブルスケッタのおはなし
　ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで
おつまみや前菜として用いられます。
もともとはイタリア中部の郷土料理です。
ローマ地方の方言で「炭火であぶる」を意味する
bruscare（ブルスカーレ） に由来するそうです。
様々なアレンジパターンがありますが、
今日は定番のにんにく、オリーブオイル、
トマト、バジルのブルスケッタです。

また、カスタードは給食室の手作りです！
カスタード作りは温度管理が大変なので
手早く丁寧に作り上げました。