☆今日の献立☆
・キムチごはん
・じゃことごぼうのカリカリサラダ
・中華風コーンスープ
・りんご
・牛乳

☆食材の産地紹介
キムチ（国産）　ちりめんじゃこ（広島）　コーン（北海道）
たまご（青森）　サンふじ（青森）　豚肉（鹿児島）
しょうが（高知）　白菜（群馬）　大根（神奈川）
もやし（神奈川）　にんじん（千葉）　ごぼう（青森）
小松菜（埼玉）　たまねぎ（北海道）
ひじき（長崎）　切り干し大根（宮崎）

☆キムチごはん
　キムチは白菜などの野菜と唐辛子、魚介、にんにく
などを使った1300年の歴史を持つ韓国の漬物です。
野菜の生産が難しい冬に保存食として塩漬けにしたのが
はじまりです。そこに唐辛子が伝わり、現在のキムチが
誕生しました。「野菜の塩漬け」という意味の「沈菜（チムチェ）」
という言葉が変化し「キムチ」となりました。