—今日の献立—
・ごはん
・いんげん豆のコロッケ
・大根のおかか和え
・かきたま汁
・牛乳

—食材の産地紹介—
玉ねぎ（北海道）　　　にんじん（北海道）
じゃがいも（北海道）　ポテトフレーク（アメリカ）
大根（神奈川県）　　　小松菜（埼玉県）
鰹糸削り（鹿児島県）　いんげん豆（北海道）
豚ひき肉（千葉県）　　たまご（千葉県）

今日は「読書の秋コラボメニュー」で「１１ぴきのねことあほうどり」という絵本から、いんげん豆のコロッケを出しました。じゃがいもの他にいんげん豆を使ったコロッケです。衣がサクサクとして、中はなめらかな仕上がりになりました。