令和6年12月2日(月)の給食
- 公開日
- 2024/12/02
- 更新日
- 2024/12/02
八雲ランチ
献立はご飯、里芋のみそ汁、千草焼き、野菜の海苔和え、牛乳です。
里芋は栗山ファームさんのものです。里芋は親芋、子芋、孫芋と増えていきます。親芋はあまり市場に出ませんが、栗山ファームさんから「親芋もおいしいんですよ」と教えていただいたので、今日は親芋も一緒に届けていただき、使いました。20センチ位の親芋は子芋よりも少し硬いですが、火を通す時間を変えるなどして、おいしくいただきました。ほくほくねっとりで、甘い里芋の旬のおいしさを今日は存分に味わいました。
里芋、長葱:八雲三丁目
人参:千葉
小松菜:埼玉
もやし、卵:栃木
しめじ:長野
鶏肉:鹿児島
わかめ:鳴門