献立は大根菜飯、竹輪の磯辺揚げ、ふろふき大根、大根皮のにんにく炒め、牛乳です。

今日は目黒の大根デー給食でした。目黒区農業振興運営協議会よりＪＡ世田谷目黒を通じて、目黒区の農家さんが栽培した青首大根を目黒区立小中学校、こども園の子どもたちに無償で寄付していただいています。今年度で13年目となります。

八雲小では八雲三丁目にある給食食材でもお世話になっている栗山ファームでこの大根の種まきや収穫を体験させていただいています。昨日、立派な大根を2年生全員で収穫しに行きました。2年生は体験を通して、生産物への愛着や農家さんへの感謝をもつことができました。

いただいた大根は本当に甘くておいしく、2年生だけでなく、全学年がありがたい気持ちで食べることができていました。都市部で行う農業のよさや役割、また大変さを知る良い機会となりました。

大根：目黒区八雲三丁目
人参、にんにく：青森
小松菜：埼玉
切干大根：宮崎