献立はご飯、キャベツのみそ汁、ししゃもの磯辺揚げ、金平ごぼう、牛乳です。

今日はししゃもとごぼうでカミカミ献立でした。どちらもしっかり噛まないと飲み込めない食材です。よく噛むと体に良い働きがたくさんあることを伝えました。毎日、意識的に噛んで食べてもらいたいと思います。

ししゃもの磯辺揚げは児童にも人気です。調理員さんの衣のつけ方や揚げ方が抜群で、カリっとおいしく仕上がり、今日も残りはほとんどありませんでした。

人参：徳島
しめじ：長野
キャベツ：愛知
ごぼう：青森
ししゃも：アイスランド